導(dǎo)讀：

朋友們是否還記得，最早的可樂罐是鋁制的?；厥諘r會拿個吸鐵石吸一下，吸不起來的鋁罐，一角；吸得起來的鋼罐，2分。

但大多數(shù)人對可樂罐的了解可能也就僅限于此了，那今天我們就聊聊可樂罐從無到有的發(fā)展歷史。

long long ago~~

在十八世紀(jì)末的法國

爆發(fā)了一場嚴(yán)重的饑荒

由于沒有合適的保存方法

救濟的食物運到時已經(jīng)腐爛

餓死了很多人！

法國政府意識到食物防腐的重要性

懸賞征求創(chuàng)新的食物保存方法

1809年

法國人尼克拉.阿波特領(lǐng)悟了終極奧義

容器清潔+密封保存

成功領(lǐng)到了這筆賞金

他使用的是經(jīng)開水消毒的廣口玻璃瓶

這為現(xiàn)代金屬食品罐奠定了基礎(chǔ)

1810年

英國人皮特.杜蘭徳

發(fā)明了使用金屬罐盛放食物的方法

它由四個部分組成：

先將1、2、3用錫焊好

罐裝食物后再將4用錫焊住封口

這個方法最大的缺點是

操作繁瑣，速度慢

之后過了漫長的一個世紀(jì)......

1904年

愛搗鼓的美國人發(fā)明了新工藝

錫焊側(cè)縫+機械卷邊

流水線作業(yè)得以實現(xiàn)，效率大大提高

這和現(xiàn)代三片罐（如，王老吉）很接近了

第二次世界大戰(zhàn)期間

軍用罐頭的需求大大增加

為了提高效率，英國人發(fā)明了“兩片罐”

使用沖壓技術(shù)把罐體和罐底一次沖壓成型

這種“兩片罐”就是可樂罐的雛形

但由于對板材和加工的要求比較高

一開始只能用鋁板沖比較淺的罐頭

大家還記得嗎？

可樂罐，最早就是鋁質(zhì)的。

二十世紀(jì)末期

鋁材和沖壓技術(shù)不斷發(fā)展

鋁罐的沖壓效率已超過1000罐/分鐘

世紀(jì)交替之際

隨著現(xiàn)代鋼鐵制造技術(shù)的不斷發(fā)展

接近鋁材的高性能鋼材也可以穩(wěn)定生產(chǎn)

鋁罐逐漸被價格便宜的鋼罐替代

這種沖拔深罐的鋼材

在業(yè)內(nèi)被稱為DI材（Drawn&ironedcan）

現(xiàn)在罐裝的可樂、雪碧等含氣飲料

大多數(shù)都是使用DI材鋼板制成的

（啤酒因為涉及口味問題，仍使用鋁罐）

國內(nèi)DI材生產(chǎn)現(xiàn)狀

DI材的生產(chǎn)代表了食品罐用鋼材的最高水平，寶鋼是目前國內(nèi)唯一的DI材生產(chǎn)廠家。

后記：

世界性的鋼、鋁大戰(zhàn)還要繼續(xù)下去，究竟孰贏孰輸？

現(xiàn)在似乎還顯得不甚明朗，但有一點是肯定的：鋼罐和鋁罐任何一方，若是缺少了強有力的、持續(xù)的技術(shù)支持，其市場占有的份額就有可能會發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

技術(shù)，永遠(yuǎn)是天平上最重要的一個砝碼！